Hakkliha-värskekapsahautis 500 kcal

Süsivesikud 67 g          Rasvad 15 g          Valgud 28 g


KOOSTISOSAD

 

100 g delikatesshakkliha (Maks & Moorits)
240 g kartulit
150 g kapsast
150 g porgandit
10 g võid
Soola, pipart, hakklihamaitseainet, tilli, sibulat, küüslauku

 

VALMISTAMINE

 

  1. Koori ja tükelda kartulid ning porgandid. Haki kapsas ja sibul.
  2. Kuumuta või paksupõhjalises potis või pannil. Lisa sibul ja küüslauk, prae kuldseks.
  3. Lisa hakkliha, maitsesta soola, pipra ja hakklihamaitseainega ning pruunista.
  4. Lisa porgand, kapsas ja kartulid, sega läbi.
  5. Lisa veidi vett (nii et köögiviljad oleksid osaliselt kaetud) ning hauta madalal kuumusel 20–30 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ja maitsed segunenud.
  6. Puista peale hakitud tilli, vajadusel maitsesta veel.
  7. Head isu!