KOOSTISOSAD
2 tortillalehte M-suuruses (nt Santa Maria)
140 g kanafileed
70 g tomatit
70 g kurki
60 g Hiina kapsast/jää-/lehtsalatit
50 g avokaadot
50 g Alma Kreeka jogurtit
VALMISTAMINE
- Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ja pruunista pannil vähese õliga, kuni kana on läbi küpsenud. Maitsesta soola, pipra ja soovi korral teiste maitseainetega (nt paprikaga, küüslaugupulbriga).
- Lõika tomat, kurk ja Hiina kapsas/jää-/lehtsalat väikesteks tükkideks ja sega salatiks. Maitsesta meelepäraselt.
- Pane blenderisse avokaado ja Kreeka jogurt, lisa juurde küüslauk, sool, pigista juurde sidrunimahla. Valmista selline mõnus kreemine wrapikaste.
- Keera wrap rulli ja täida valmistatud seguga. Järjekord ei ole oluline.
- Soovi korral võid wrappe veidi grillida või pannil kuumutada, et need oleksid mõnusalt krõbedad.