KOOSTISOSAD

80 g isekerkivat jahu Veski Mati
150 g rasvatut kohupiima Mo Saaremaa
15 g võid
60 g  Exquisa 0,2% Toorjuust
Kaneeli, suhkruasendajat või maitsetilkasid, soola, munavalget pintseldamiseks (valikuline)

VALMISTAMINE

1. Sega taigna jaoks kokku isekerkiv jahu ja rasvatu kohupiim, lisa näpuotsatäis soola.
2. Lase taignal natuke seista, seejärel rulli sellest ristkülik. 
3. Määri taignale toasoe või, raputa üle kaneeli ja magustajaga ning keera tainas rulli.
4. Lõika rullist kettad ning aseta need muffinivormi. Pintselda üle munavalgega. 
5. Küpseta ahjus 180°C juures 10-15 min, kuni kaneelisaiad on kuldpruunid. 
6. Glasuuri jaoks sega kokku toorjuust suhkruasendaja või maitsetilkadega ning määri segu jahtunud kaneelirullidele.