KOOSTISOSAD

70 g kaerajahu (sobib ka jahvatatud kaerahelbed)
100 g õuna
1 muna
120 g klassikalist kodujuustu

VALMISTAMINE

1. Sega kausis kokku muna, kodujuust ja riivitud õun. Lisa kaerajahu ja sega kõik ühtlaseks taignaks.
   Soovi korral võid maitsestada kaneeli või näpuotsatäie soolaga.
2. Küpseta keskmisel kuumusel vähese õliga väikesed pannkoogid ehk sõrnikud.
3. Serveeri ja naudi!