KOOSTISOSAD
1 muna
200 g magustamata kohupiimakreemi
50 g kaerajahu/kaerahelbeid (soovi korral jahvata blenderis peeneks)
13 g mandlilaaste/kookoshelbeid
VALMISTAMINE
- Tõsta magustamata kohupiimakreem kaussi, lisa muna ja magusta maitsetilkade või suhkruasendajaga.
- Sega juurde kaerajahu (või jahvatatud kaerahelbed) ja mandlilaastud/kookoshelbed. Sega hoolega. Maitse, kas taigen sai piisavalt magus, vajadusel lisa magustajat juurde.
- Vala taigen ümmargusse koogivormi või kandlilisse keeksivormi. Küpseta kohupiimakooki 180 kraadi juures 25-30 min või kuni kook on pealt mõnusalt kuldne.
- Lase jahtuda ja naudi mõnusat kohupiimakooki.
NB! Soovitan teha korraga näiteks 4x koguse ja hoiustada kaanega karbis.