KOOSTISOSAD

3 viilu Leiburi Rukkipala (84 g)
1 muna
50 g avokaado
20 g klassikalist kodujuustu
50 g lõhe

VALMISTAMINE

1. Tõsta kaussi keedetud muna, lisa avokaado ja kodujuust. Purusta kõik kahvliga ühtlaseks seguks. Soovi korral maitsesta veidi soola ja pipraga.
2. Määri saadud muna-avokaado-kodujuustu segu Rukkipala viiludele.
3. Tõsta igale viilule peale tükeldatud lõhe. Soovi korral lisa ka värsket tilli, sibulat.