KOOSTISOSAD

150 g kohupiimakreemi Alma 3% nt
1 muna
100 g munavalget
60 g kaerajahu, võid kasutada ka muud lemmikjahu.
100 g marju (nii taignasse kui pannakatele)
Õli
1/2 tl küpsetuspulbrit
Näpuotsaga soola

VALMISTAMINE

1. Sega kohupiimakreem, muna ja munavalge. Lisa hulka kaerajahu, küpsetuspulber ja näpuotsaga soola. Sega hoolega, võid kasutada ka blenderit.
2. Sega osa marjadest (nt pool kogusest) taigna sisse. Ülejäänud jäta serveerimiseks.
3. Küpseta keskmisel kuumusel vähese õliga väikesed pannkoogid.
4. Tõsta soojad sõrnikud taldrikule ja lisa peale ülejäänud marjad.